ครอบครัวแชร์ภาพอาหารมื้อประหยัด บอกราคาไม่ถึงร้อย แต่เจอคนดราม่าว่าแพง !

 
            ภรรยาภูมิใจ แชร์ภาพอาหารของครอบครัว บอกมื้อนี้ราคาไม่ถึงร้อย แต่เจอคนดราม่าว่าแพง กลายเป็นประเด็นถกเถียงเดือด  


            โดยภาพถ่ายดังกล่าว แสดงให้เห็นว่าบนโต๊ะอาหารมีกับข้าวทั้งหมด 4 จาน ได้แก่ปลา 1 ตัว ผัดผัก เต้าหู้ผัดซอส และเมนูซุป รวมค่าอาหารทั้งหมดในมื้อนี้อยู่ที่ 80,000 ดอง หรือประมาณ 95 บาท โดยเธอได้อธิบายแจกแจงราคาของวัตถุดิบหลัก ๆ แต่ละอย่าง ดังนี้ 

            1. ปลา : แม่ส่งเนื้อปลามาให้ 7 กิโลกรัม ไม่ต้องเสียเงินซื้อ แต่จะคิดใช้จ่ายคร่าว ๆ สำหรับปลาในจานนี้ไว้ที่ประมาณ 10,000 ดอง (ราว 12 บาท) 

            2. ผัดบวบกับกุ้ง : บวบ 1 ลูก ราคา 10,000 ดอง (ราว 12 บาท) และกุ้งตัวเล็ก 7 ตัว 12,000 ดอง (ราว 14 บาท) รวม 2 อย่าง 22,000 ดอง (ราว 26 บาท) 

            3. เต้าหู้ในซอสมะเขือเทศ : เต้าหู้ 3 ชิ้น ราคา 12,000 ดอง (ราว 14 บาท) บวกมะเขือเทศ 2 ลูก ราคา 18,000 ดอง (ราว 21 บาท) รวมทั้งหมด 30,000 ดอง (ราว 35 บาท)

            4. ซุปเปรี้ยว : มะเขือเทศ 1 ลูก 9,000 ดอง (ราว 10 บาท) สับปะรดครึ่งลูก 4,000 ดอง (ราว 5 บาท) และถั่วงอก 1,000 ดอง (ราว 1 บาท) รวม 14,000 ดอง (ราว 16 บาท)

            5. อื่น ๆ : ต้นหอม, หอมแดง และพริก รวม 4,000 ดอง (ราว 5 บาท)

            "อาหารมื้อนี้มากเพียงพอสำหรับ 2 คนกิน" หญิงภรรยา กล่าว 



            อย่างไรก็ตาม หลังจากโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไปในวงกว้าง กลับกลายเป็นประเด็นถกเถียงที่ชาวเน็ตมีความคิดเห็นที่แตกต่างกัน โดยส่วนหนึ่งคิดว่าราคานี้ประหยัดเหมาะสม แต่อีกส่วนซึ่งมีจำนวนไม่น้อยกลับมองว่าค่าอาหารมื้อนี้สำหรับ 2 คนนั้นยังถือว่าแพงเกินไป โดยเฉพาะราคาของผักที่ปัจจุบันมีราคาสูงในตลาดของเวียดนาม 

            "มะเขือเทศตอนนี้มีราคาค่อนข้างสูง ดังนั้นการลดปริมาณมะเขือเทศในมื้อนี้จะช่วยประหยัดได้มากยิ่งขึ้น"  

            "มันขึ้นอยู่กับว่าคุณกินได้มากแค่ไหน แต่ฉันว่ามันเยอะไปหน่อยสำหรับ 2 คน เราประหยัดได้มากกว่านี้ถ้าเราต้องการ ซุปผักหนึ่งถ้วยกับอาหารจานหลักหนึ่งจานก็พอแล้ว และยังช่วยประหยัดเวลาในการทำอาหารและล้างจานด้วย" 

            "คำนวณต้นทุนต่อจานแบบนี้ อาจจะใช้ไม่ได้จริง เพราะเวลาไปตลาดไม่สามารถแบ่งซื้อได้ครั้งละเท่านี้ ไม่มีแม่ค้าที่ไหนแบ่งขายถั่วงอก 1,000 ดอง (ราว 1 บาท) หรอก" 

            "การบอกว่ามื้อนี้ราคา 80,000 ดอง (ราว 95 บาท) นั้นไม่ถูกต้องนัก ต้นทุนในความเป็นจริงมีเพิ่มกว่านั้น ทั้งค่าข้าว ค่าเครื่องปรุง ค่าน้ำและค่าไฟอีก" 

            "การทำอาหารเองอาจจะช่วยให้ประหยัดค่าใช้จ่ายได้เมื่อคิดแบบโดยรวมหลายมื้อ แต่ถ้าบอกว่ามื้อนี้เป็นมื้อประหยัด อาจจะยังไม่ใช่" 

            "เมื่อพิจารณาจากราคาแล้ว มื้อนี้ราคา 80,000 ดอง (ราว 95 บาท) ถือว่าแพง เพราะฉันคิดว่ามีโปรตีนน้อยเกินไป ส่วนใหญ่เป็นผัก"   
ขอบคุณข้อมูลจาก Soha